01 / ABOUT THE PLACE
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요쓰야산초메 교차로 부근에 위치한 ‘소바 이마이 요쓰야산초메점(蕎麦いまゐ 四谷三丁目店)’은 간편하면서도 든든하게 메밀국수 한 그릇을 즐기고 싶을 때 들르기 좋은 소바 전문점이다. 발권기에서 식권을 구매하는 방식이지만, 내부는 모던한 일본풍의 차분한 분위기로 꾸며져 있으며 앞쪽의 스탠딩 카운터 외에도 안쪽에는 앉아서 식사할 수 있는 테이블석을 갖추고 있다. 혼자 빠르게 한 끼를 해결하려는 점심시간뿐만 아니라, 여유를 갖고 편안하게 식사하고 싶은 시간대에도 무리 없이 찾을 수 있다.
다양한 메뉴 중에서도 특히 눈에 띄는 것은 주문 후 바로 조리해 내놓는 갓 튀긴 튀김 메뉴다. 바삭하게 튀겨내어 푸짐한 도리텐(닭고기 튀김)이나 고소한 지쿠와(어묵) 튀김은 따뜻한 온소바 국물에도, 차가운 자루소바에도 두루 잘 어울린다. 바다 향이 은은하게 퍼지는 '생김 튀김(나마노리텐)'과 기본 메뉴인 가키아게(채소 튀김) 등도 준비되어 있어, 취향에 맞는 튀김과 육수의 조화를 맛볼 수 있다.
가볍게 즐기고 싶다면 부드러운 식감의 '유바와 산나물'이나 개운하게 넘어가는 '나메코 오로시'가 좋은 선택지가 된다. 반면 든든한 포만감을 원하는 날에는 미니 덴돈이나 미니 가쓰돈, 소바 전문점 특유의 카레를 곁들인 세트 메뉴가 요긴하다. 평일에는 아침 7시 30분부터 영업하여, 아침 식사부터 반주를 곁들인 저녁 식사까지 일상의 다양한 상황에서 편하게 기댈 수 있는 곳이다.







