01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
四谷三丁目の交差点近くにある「蕎麦いまゐ 四谷三丁目店」は、手軽にしっかりとした一杯を味わいたいときに立ち寄りやすい蕎麦店です。券売機で食券を購入するスタイルながら、店内は和モダンで落ち着いたトーンに整えられており、手前の立ち食いカウンターだけでなく、奥には座って食事ができるテーブル席も備えています。一人でサッと済ませたい昼時にも、腰を落ち着けて食事を楽しみたい時間帯にも柔軟に応えてくれます。
品揃えのなかでも目を引くのが、注文後に調理される揚げたての天ぷらメニューです。からりと揚がったボリュームのある鶏天や香ばしいちくわ天は、温かいかけ汁にも冷たいざるそばにもよく合います。海の香りがふわりと広がる「生海苔天」や定番のかき揚げ天も揃い、好みの揚げ加減と出汁の相性を楽しむことができます。
軽やかに味わいたいなら、なめらかな口当たりの「湯葉と山菜」や、さっぱりといただける「なめこおろし」が心地よい選択肢になります。いっぽうで食べ応えを求める日には、ミニ天丼やミニかつ丼、蕎麦屋ならではのカレーを組み合わせたセットメニューが重宝します。平日は朝7時半から営業しており、朝食から晩酌を兼ねた夕食まで、日常のさまざまな場面で頼りになる一軒です。







